Блог о вкусной еде

Готовьте с нами! Готовьте как мы! Готовьте лучше нас!

Приветствую Вас Гость • Регистрация • Вход

Среда, 22.5.2024

Главная » 2016 » Апрель » 4 » Запечённый молодой картофель с беконом и овощами

14:44

Запечённый молодой картофель с беконом и овощами

Ингредиенты:

- картофель
- молодой кабачок
- жёлтый болгарский перец
- лук порей
- бекон
- оливковое масло
- соль, молотый черный перец, орегано, майоран

Приготовление:

Картофель нарезать тонкими слайсами, кабачок кружочками, толщиной в пол сантиметра, порей нашинковать, болгарский перец тоже нашинковать длинными перьями.
Форму смазать оливковым маслом, первым слоем выложить картофель, слегка посолить поперчить, выложить ещё один слой картофеля, опять посолить и поперчить, затем сверху слой кабачков